Samixir Ürün Portföyü

Ürün portföyü; sıcak, soğuk ve buzlu içecek dispenserlerinden oluşuyor. Mehmet Ali Kakşi, ürünlerin içeriğini şöyle aktarıyor: “Sıcak içecek dispenserimiz salep, sıcak çikolata, çay, kahve, süt, çorba gibi sıcak içecekleri ‘bain-marie’ yöntemi ile sıcak tutar, homojen olarak karıştırır ve dağıtımını sağlar. Tüm metal parçalar yüksek kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. ‘Bain-marie’ su ısıtma sistemi sayesinde su buharı kaybı oluşmaz, su seviyesi korunur, böylece rezistansın kireçlenmesi önlenir.”

Soğuk ve buzlu içecek dispenserleri hakkında da bilgi aktaran Mehmet Ali Kakşi: “Soğuk içecek dispenserlerimiz: Doğal meyve suları, ayran, şalgam suyu, kahve, çay, badem sütü gibi her türlü soğuk içeceklerin soğutulması ve dağıtımını sağlıyor. Manyetik palet sistemi ile içeceğin alt motor bölümüne sızma riski ortadan kalkıyor, bu sayede motor uzun ömürlü oluyor.’’

"Soğuk ve buzlu içecek dispenserleri hakkında; "

Soğuk ve buzlu içecek dispenserleri hakkında da bilgi aktaran Mehmet Ali Kakşi: “Soğuk içecek dispenserlerimiz: Doğal meyve suları, ayran, şalgam suyu, kahve, çay, badem sütü gibi her türlü soğuk içeceklerin soğutulması ve dağıtımını sağlıyor. Manyetik palet sistemi ile içeceğin alt motor bölümüne sızma riski ortadan kalkıyor, bu sayede motor uzun ömürlü oluyor.’’

"Buzlu içecek dispenserleri ve çorbalık ürünü hakkında; "

Buzlu içecek dispenserlerinin ise slush, granita, buzlu kahve, buzlu kapuçino gibi buzlu içeceklerin üretimi ve dağıtımı için kullanıldığını söyleyen Kakşi, ürün portföylerine en son ekledikleri ‘Çorbalık’ ürününden bahsediyor. Bu ürünün farklı büyüklüklerdeki işletmelerin çorbalarını sağlıklı ve şık bir şekilde sunmalarını sağladığını söylüyor; ısıtma sistemiyle yoğunlaşmadan, haznenin dibine yapışmadan, akışkan kıvamlı çorba sunmanın kolay hale geldiğini belirten Kakşi: “Kapalı haznemiz hijyenik ve etkili bir sunum sağlıyor” diye ekliyor.

Sürdürülebilirlik Politikası

Samixir’de yeni nesil dispenserlerde enerji tasarrufunun ön planda olduğunu ve soğuk içecek dispenserlerinde yüzde 50 enerji tasarrufu sağladıklarını söyleyen Kakşi; içecek ekipmanlarının hijyenik olmasının, sağlık açısından çok kritik bir konu olduğunu da vurguluyor. Ekipmanların temizliğinin ve bakımının kolaylıkla yapılabildiğine değinen Kakşi; sağlığa uygun içecek sunumunu sağlamak noktasında hassas olduklarının altını çiziyor.