samixir

"Endüstriyel mutfak sektöründe içecek dispenserleri ile öne çıkan bir marka. "

Mehmet Ali KAKŞİ’nin Kasımpaşa’da beyaz eşya ve küçük ev aletleri tamiri yapmasıyla başlıyor Samixir’in hikayesi. Kakşi, usta-çırak ilişkisinin hakim olduğu o dönemden “Çok iyi bir ustanın yanında yetiştim” diyerek bahsediyor ve mesleğe başladığı ilk andan itibaren malzeme tamiratı kadar önem verdiği bir diğer konunun müşteri memnuniyeti olduğunun altını çiziyor. Piyasadaki gelişmeleri takip etmek ve sektörün ihtiyaçlarını gözetip bu çerçevede ilerlemek Mehmet Ali Kakşi’nin attığı doğru adımların başında geliyor. Şirketinin başarısını zamanın ruhunu yakalamasına da bağlayan Kakşi, “1990’lı yıllarda yaşanan teknolojik dönüşümün dışında kalmadık” sözleriyle de firmanın o dönemki tutumunu ifade ediyor.
Mehmet Ali Kakşi Samixir’in başlangıç noktasını, “Bakım onarım, orijinal yedek parça stoğu ve temini, müşteri ilişkileri, nitelikli işgücü konularında biriken bilgi ve tecrübelerimiz ışığında, 2010 yılında, kaliteli yerli üretim ve müşteri memnuniyetini ön planda tutarak içecek makineleri imalatına başladık” sözleriyle anlatıyor. Samixir 2.500m2 üretim tesisi, 50 çalışanı, 200’ü aşkın ürün çeşidiyle, 60’ı aşkın ülkede farklı büyüklüklerde restoran, pastane, otel, fabrika, yemek sanayi, kafe gibi işletmelere çözüm sunuyor.